毎日ウォーキング

2012年3月7日ダイエット日記

私が食生活で心がけていること

以前とある料理研究家さんの密着取材記事を読みました。仕事や家事、育児などで、食事と食事の間隔があいてしまうこともしばしばあるそうなのですが、そういう時、焦って何か口にいれようとしないで「しばらく空腹を楽しむ」という言葉を使われていました。
この言葉がとても心に残ったので、それ以来私も「空腹を楽しむ」ということを心がけています。例えば出先でおなかがすいて、どこかで食べてしまおうかな、と思っても、家に戻ってから簡単に料理をして食べたりします。間食をする時もありますが、口にいれる前に一度はこの言葉を思い出すようにしています。
これくらいのことなのですが、ジャンクに手がのびることも、食べ過ぎてしまうこともなくなった気がします。空腹に苛つくのではなく、楽しむと変えてしまうことで、食欲にしばられない生活ができるのだなあと思いました。